Danas Kockice pišu recept za odličan sirov kolač. Čokoladni tart je slatkiš koji se pravi od svega par zdravih sastojaka, kao što su avokado i kakao. Predlažemo vam da ga isprobate i sigurni smo da će svi vaši gosti biti zadovoljni.
Želja nam je da deca uvide da je zdrav slatkiš ukusniji od kupovnog. Međutim, problem kod dečurlije je izgled kolača i to najčešće boja. Morali smo da menjamo originalan recept i neutrališemo zelenu boju avokada. Tu stupa na scenu KAKAO kao pomoć prijatelja. Originalni recept smo videli na intagram profilu @smilicomukuhinji i ona ovaj kolač zove poljubac mente, dok bi kod nas to mogao biti – čokoladni poljubac.
Odličan recept za vas: Kuglice sa lešnicima i bademima
Kako se pravi slatkiš – čokoladni tart
Za donji sloj slatkiša:
– 200 g lešnika
– 13 urmi
Urme potopiti pre miksanja, kako biste ih lakše izblendirali sa lešnicima. Smesa koju dobijete predstavlja testo za vaš tart. Na kalup stavite foliju, utabajte smesu u kalup i ostavite u zamrzivač da se stegne.
Za fil:
– 1 avokado
– 1,5 kašika agavinog sirupa (ili med)
– 50 g badema
– malo kakaoa
Sve sastojke izblendirati i preliti na prvi sloj tarta, a zatim opet u zamrzivač.
Glazura za čokoladni tart:
– kokosovo ulje (1 kašika – otopljeno)
– agavin sirup (1 kašika)
– kakao (1 kašika)
Od gore staviti glazuru ukoliko volite, ali tart je odličan i ukusan i bez glazure. To je već na vama.
Isprobajte recept za tart, smućkajte brzo, a sladite se polako i uz gušt 🙂
Javite nam utiske.
Vaše Kockice
Zavirite u našu rubriku slatkiši za još ideja i inspiraciju: rubrika SLATKIŠI
slike: izvor Kockcica