Sastojci:
- 230 gr bele čokolade
- 4 kašike likera od narandže
- 2 kašike vode
- 1 ¼ šolje krema za kuvanje
- 2 belanca
Na pari u staklenoj činiji otopiti čokoladu i u nju dodati liker od narandže i vodu. Kada se sve sjedini, ostaviti sa strane sve dok se ne ohladi.
U činiji razmutiti krem pavlaku i u drugoj činiji čistim mikserom ulupati belanca dok se ne dobije fina pena.
Sa špatulom lagano sjediniti belanca, krem pavlaku sa otopljenom čokoladom i smesu uliti u 6 čaša.
Ostaviti sve da se ohladi u frižideru najmanje 1 sat.
Ohlađeno servirati sa par malina od gore i spremno je za uživanje.
PROČITAJTE I OVAJ RECEPT: Lisnato testo sa kremom i svežim jagodama
Prijatno uz Kockice Života
Izvor: www.ghirardelli.com