Za pravljenje pečenog kolača sa sirom potrebno je:
- 5 jaja
- 300 gr keksa
- 100 gr šećera
- 1 limeta
- 3 pomorandže
- Kupine za dekoraciju
- Borovnice za dekoraciju
Priprema:
U posudu ubaciti jaja, sok od pomorandže i koru pomorandže i dodati prethodno izdrobljen ili samleven keks na što sitnije mrvice. Dobro sjediniti i rasporediti na dno pleha. Voditi računa da i ivice pleha popunite korom.
U drugu posudu umutiti jaja, sir i šećer. Na pripremljenu koru u plehu, iscediti malo limete i preko dodati umućen sadržaj. Sve zajedno peći na 180 stepeni, 40- 50 minuta.
Kada je fil dobro ispečen, ostaviti da se kolač prohladi. Na pečeni kolač sa sirom staviti kao dekoraciju sveže kupine i borovnice.
OBAVEZNO PROČITAJTE I: Brownies sa musom od sira i malinama
Prijatno vam žele Kockice života