Cookies – mali slatki kolačići koje svi vole da grickaju, imaju neku draž da privuku i namame da i ti zasučeš rukave i oprobaš se u kulinarstvu.
Varijacija je puno, mogućnosti neograničene, samo treba “začiniti” sa svojim omiljenim sastojcima i prilagoditi svom čulu ukusa.
Predložićemo vam jedan recept za cookies koji će vam se sigurno dopasti.
Potrebni sastojci:
- Integralno pšenično brašno 1 čaša
- Ražano brašno 1 čaša
- Samlevene ovsene pahuljice 1 čaša
- Sitno mleveni bademi 1 čaša
- 3 kašike gustina
- Malo narendane limunove kore
- ½ čaše hladno ceđenog maslinovog ulja
- 4-5 kašika meda
- Vode po potrebi
Priprema:
- Svi sastojci se dobro izmešaju dok se ne dobije kompaktna masa.
- Vodu dodajete pažljivo da ne preterate, sami ćete oceniti koliko je dovoljno.
- Sve poređati na papir za pečenje u pleh i peći dok ne porumene.
Probajte recept za zdrav slatkiš gde miksujete rogač i bademe: Rogač sa bademima “pleše” zdrav ples
Prijatno vam žele Kockice
Photo izvor:
https://pixabay.com/en/chocolate-chips-cookie-sweets-2599637/